当研究室は、人々の健康づくりを支える科学的根拠を提供し、行政や企業との連携を通じて社会に貢献する事業を展開しています。疫学研究では、地域の高齢住民や大学生を対象とした研究フィールド(コホート)を設置し、関連組織の協力を得て、生活習慣に関するアンケート調査や健康測定を実施しています。収集したデータを集団的に分析し、その成果を対象者や協力機関に還元しながら、さらに国際的に発信しています。
また、連携事業では自治体や企業との協働のみならず、実際の市民(コホート対象者)のご協力を得て、事業モデルの施行を試みることもあります。いただいた意見を基に、産学官民が一体となった共創による事業推進を目指しています。